说起泡酒大家应该都听说过，而且很多人都喜欢泡酒喝，泡酒就是用白酒然后加入不同的中药炮制而成的一种药酒，由于加入的中药不同，所以带给大家的功效与作用也不一样，但是大家知道怎么泡酒吗，今天我就给大家介绍一下泡酒的配方大全供大家参考：
一、人参大补酒
1、配方：人参5克，熟地黄25克，枸杞子90克，冰糖克，白酒、药酒克。
2、制法：将人参去芦头，烘软，切片，枸杞子除去杂质，与熟地黄同放入洁净的纱布袋中，封好袋口，把药袋放入酒中密封浸泡，每日搅拌1次。将酒浸泡15天，然后取干净的纱布来过滤，将药酒备用，把冰糖放进锅里，加入一些水来煮融化，在煮到有点发黄的时候，趁热将渣过滤，等冷了之后再放入药酒中攉匀。放一段时间就可以引用了。
3、功效：大补气血。安神，滋肝明目。适用于身体虚弱，神经衰弱，头晕目眩，腰膝酸软等。无病者常饮，有强身健体，益寿延年之功。
4、服法：每日2次，每次饮服15～20毫升。
二、人参灵芝酒
1、配方：大支人参1支，灵芝草30克，白酒毫升。
2、主治：失寝，食欲不佳，冠心病，病后年老体弱。
3、服法：人参、灵芝一起浸入白酒中，7天以上即可饮用。每次l匙，日饮l-2次。
三、人参枸杞酒
1、配方：人参30克，枸杞子克，熟地黄克，冰糖克，白酒0毫升。
2、主治：补气补血，对食少、乏力、盗汗、失眠、眩晕、腰疼等各种劳损虚症，均有显著效果。
3、制作：一同装入坛内，加盖密封。20天后进行过滤，然后再将酒装入坛内，密封。30天后即可饮用。
四、人参枸杞子酒
1、配方：人参20克枸杞子克熟地黄克冰糖克白酒5公斤。
2、功效：强壮抗老，补阴血，乌须发，壮腰膝，强视力，活血通经。适用于病后体虚及贫血、营养不良、神经衰弱、糖尿病等患者饮用。无病常饮，亦有强身益寿之功。大补元气，安神固脱，滋肝明目。适用于劳伤虚损、少食倦怠、惊悸健忘、头痛眩晕、阳痿、腰膝酸痛等症。
3、制作：将人参烘烤切片，枸杞除去杂质，用纱布袋装上扎口备用。冰糖放入锅中，用适量水加热溶化至沸，炼至色黄时，趁热用纱布过滤去渣备用。白酒装入酒坛内，将装有人参、枸杞的布袋放入酒中，加盖密封浸泡10-15天，每日搅拌1次，泡至药味尽淡，取出药袋，用细布滤除沉淀物，加入冰糖搅匀，再静置过滤，澄明即成。
4、用法：饮用时，可根据自己的酒量，每次饮10-12克。
上述是给大家介绍的关于泡酒的配方大全，相信大家已经学会了上面这几种泡酒配方，如果喜欢喝泡酒的朋友们，可以根据上面的方法进行泡酒，希望我的回复对大家有所帮助。
(来源:放心医苑网)
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