保温杯里泡枸杞的梗在网上流传已久，它不仅成为了中年大叔们的“时尚标签”，同时许多年轻人也纷纷加入了保温杯泡枸杞的养生行列。

案例

60多岁的张大爷，每天都要泡上一杯枸杞水，有时还把枸杞嚼一嚼咽下去。一段时间后，却出现胃胀、打嗝、吃不下东西，嘴巴发苦发黏，大便老是拉不干净的症状。

医生仔细询问了他的饮食习惯，这才注意到，是吃枸杞吃出了问题。原来枸杞的吃法还是有很多讲究的，有些人不适合吃，还有些人没用对，快来看看你踩雷了吗？

这样吃枸杞很伤身，不如不吃

01

与绿茶同饮？

要知道绿茶中含有大量的鞣酸，而枸杞中则含有各种维生素以及微量元素。如果枸杞和绿茶一起食用的话，绿茶中的鞣酸很容易吸附枸杞中的微量元素，则会形成被人体不易吸收的物质，甚至长期留存在人体内，对身体造成损伤。

02

感冒发烧吃枸杞补身体？

有些人觉得感冒时免疫力下降，更需进补，增加抵抗力。殊不知枸杞温热身体的效果较好，在感冒发烧，身体有炎症及腹泻时服用，更易助热生痰，加重病情。

03

身体“长东西”还进补？

因为枸杞有温热身体的功效，会起到一个“补”的效果，所以体内有肿瘤、结节、囊肿、息肉、乳腺癌、脂肪瘤、甲状腺癌、淋巴肿大、乳腺增生等疾病人群不宜食用枸杞，容易越补越大。

04

腹泻太虚吃点枸杞补补？

很多人觉得腹泻时比较虚，应该吃点枸杞补补。但枸杞滋阴补血的作用较强，而患者在腹泻期间脾胃功能又比较弱，如果在这期间吃枸杞，反而很有可能会出现虚不受补的现象，容易导致腹泻加重的情况。

枸杞吃法有二忌

01

忌高温

许多人泡枸杞会跟泡茶一样，觉得温度越高，越能把营养物质都给充分泡出来，但其实是不合适的。水温过高，越容易大量破坏枸杞中的大部分营养元素，如胡萝卜素、甜菜碱等。

泡枸杞的温度适宜45°~60°之间刚刚好。然后要记得泡完水把枸杞也给吃了。其实枸杞的吃法很多，煮菜、泡水都行。但最佳吃法是嚼服。

02

忌过量

枸杞虽营养价值高，但是滋补品都是不宜过量的。否则容易导致上火，出现流鼻血、眼睛不舒服等症状。

用枸杞保健需要坚持长期少量吃，不可一次大量食用。健康成年人每天吃20粒左右没有什么问题。

此外，特殊人群可酌情增量或减少，譬如以下2类人：

①处于生长发育阶段的青少年，以及常用电脑的上班族，用眼较多，可酌情增加。

②老年人机体代谢和排泄功能下降，可减半摄取。

枸杞怎么挑？

《本草纲目》记载“枸杞子甘平而润，性滋补……能补肾、润肺、生精、益气，此乃平补之药。”且药食同源历史悠久，可谓是养生佳品。

枸杞中不仅含有丰富的胡萝卜素，同时也有维生素a、b2等等。这些物质都对眼睛的慢性疾病有着很好的疗效，是保护眼睛的必备保健元素。枸杞还能提高人体免疫力，降低血清胆固醇，提高血清白蛋白。

一看：个头大，带“白点”的更好

枸杞并不是越红越鲜艳越好，有些过分鲜红的枸杞可能是熏了硫磺，对健康无益。枸杞以偏喑哑的红色为宜，个头不要太大也不要太小。另外，枸杞尖端蒂处带有白点的更好。

二捏：不容易黏合的更好

可以抓一小把枸杞，在手里轻轻一捏，再松手。如果很容易黏合在一起的，质量偏差。

三泡：浮起来的质量更好

把枸杞泡进水里，如果质量好的，一般不会很快沉底，多会浮在上面。

四尝：不出现涩味的更好

上等的枸杞吃到嘴里味道甘甜可口，不会出现苦涩和其他异味；而劣质的枸杞味可能会有些苦涩的口味。

夏天枸杞这样搭配，效果翻倍

枸杞＋薏米

薏米有健脾祛湿、利水消肿的作用。夏季雨水多，容易被湿气缠身，此时用枸杞搭配薏米一同食用，有助于驱除体内湿气。

枸杞薏米茶

红枣2~3颗，撕成两瓣，与克左右的炒薏米一同放入茶壶中，根据口味放入冰糖或蜂蜜，冲入开水，浸泡几分钟后，再加入枸杞浸泡一会，即可饮用。

薏米有生薏米和炒薏米之分，炒薏米的祛湿效果要比生薏米好。

枸杞+菊花

一到夏天，人就容易急躁易怒、睡眠欠佳、心烦意乱等症状，原因之一，还是天气过于烦热。

这时不妨来杯菊杞茶。作为中医经典祛肝火明目的组方茶，菊杞茶不仅色香味俱全，而且枸杞与菊花的融合，还能起到疏风清热、补肾益精、养肝明目等功效。

菊杞茶

枸杞子10克，菊花8朵，冲服饮用。

脾胃虚寒、月经期的女性及孕妇、体虚腹泻、身体有炎症、感冒发烧者之人，不宜喝菊杞茶。

气血固本口服液，国药准字号、甲类非处方中成药，选用20味中药配伍精制而成，具有益气养血，健脾固肾，宁心安神的功效，早、中、晚一日三支，对气血不足、脾肾两虚、心神不宁引起的体倦乏力、头晕耳鸣、腰膝酸软、心悸失眠等症状有明确疗效。

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