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桑椹是桑科植物桑的成熟果实(果穗)，桑椹味甘性寒，有补益肝肾、乌发明目、生津润燥的功效。

桑葚富含多种维生素、氨基酸和钙、钾、磷、铁、锌、硒等营养成分，有增加机体耐力、提高免疫力、延缓衰老、促进造血功能、护肝、防癌抗癌、抗凝血、降压、降脂、降糖、乌发美容养颜的药理作用。

枸杞不必多说，近几年食疗养生界的弄潮儿，细细体味一下，感觉枸杞就像是上天赐给我们最好的礼物，不仅价格公道，而且滋补效果非常好。枸杞性平味甘，滋阴补肾，平肝明目，在泡酒界也是当仁不让的百搭之王。

桑葚的功效和作用：

桑葚含蛋白质、脂肪、膳食纤维、碳水化合物、维生素A、B族维生素、维生素E、钙、钾、硒等维生素和矿物质，除此之外，还含鞣酸、苹果酸及脂肪酸，脂肪酸主要以亚油酸和油酸为主。

桑葚富含的膳食纤维可以起到预防便秘，分解脂肪，降低血脂，预防动脉硬化的作用。桑葚含有乌发素，可起到乌发的作用。

桑葚入药，都采用干品，就是桑葚晾干的干，泡水喝或是泡酒、熬粥。桑葚味甘性温，入肝经、肾经，具有滋阴补血、补益肝肾、生津止渴，乌须发的功效。

枸杞的功效和作用：

枸杞也有红黑之分，地道药材以宁夏中宁枸杞为好。其次是甘肃、青海等。

枸杞富含胡萝卜素，维生素A，具有养肝明目的作用，除此之外，枸杞的药用价值主要在于它所含的枸杞多糖，甜菜碱等成分。这样就赋予了枸杞具有增强免疫功能和抗肿瘤的作用。枸杞入药也为干品，枸杞味甘性平，具有滋阴养肝、补益肝肾、清热明目的功效。

桑椹和枸杞一起泡着喝可以吗?

桑葚可以和枸杞一起泡水喝。桑葚性寒，味甘;枸杞性平，味甘，因此枸杞和桑葚在性味上并不相冲，而桑葚和枸杞的主要成分都是水分、碳水化合物、纤维素、蛋白质、脂肪等，也没有相互反应，降低营养价值的成分，因此可以一起食用。

桑椹和枸杞一起泡着喝，既滋补肝肾、明目，又生津润燥、止咳，还可补血、乌发美容养颜、增强免疫力，护肝养肝以及作为降血糖、降血压、降血脂的辅助治疗。对上网一族缓解眼睛疲劳、干涩及改善便秘也有很好的效果。平时泡上一壶桑椹枸杞茶，养生又保健。