在00后的眼中，90后的标签是“加班族”、“月光族”……其中，挽救加班族劳累机损的莫过于“保温杯里泡枸杞”了，泡枸杞成为现阶段的一种养生方式。

都说枸杞的功效非常好，更是连俗语也曾说过，“一年四季吃枸杞，人可与天地齐寿”，这句话的意思说明枸杞是四季常食佳品，也凸显了它有益寿延年之功效。

虽然一年四季都可以吃枸杞，但是你真的会吃枸杞吗？知道枸杞的正确吃法吗？枸杞吃对了，效果才好，吃错了却很伤身！

枸杞的经典吃法

嚼食

枸杞子属浆果，汁液充沛，可滋养阴液，生津止渴。直接嚼吃枸杞子，对营养成分的吸收会更加充分，更有利于发挥其保健效果。

煮粥

枸杞子与粳米煮粥，或在煲汤时加入枸杞子高温烹饪，能帮助释放枸杞子的有效成分，使其溶于粥汤之中，容易被消化吸收。

泡酒

枸杞子主入肝肾经，擅长补益肝肾，久服可强筋健骨。酒可活血通络，中药的各种有效成分也都易于溶出，药借酒力、酒助药势而充分发挥其效力，加强其补益肝肾的作用。

但因是酒剂，肝肾功能不良的人慎服。

泡水

很多人喜欢直接用枸杞泡水喝，但实际上溶解到水中的有效成分并不多。

枸杞是养生高手

枸杞中所含的水溶性多糖、甜菜碱、氨基酸、维生素是主要的营养物质，从中医理论来讲，枸杞具有滋补肝肾，益精明目的功效。

从西医角度上理解，枸杞中含有多种氨基酸以及特殊营养成分，具有多种保健功效，特别是在养肝方面。

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