“小小红果树上挂,路人见它笑哈哈”,美好的秋冬季节除了有烤红薯的香气,还应该有山楂的清甜,可别看这小红果表面斑斑点点,长相普通,它的作用可不小嘞,所谓“人不可貌相,海水不可斗量”,山楂除了酸甜可口,还有什么其它特点呢,一起来看看吧。
山楂又名山果果、山里红、在我国分布地区广泛,果肉可生吃或做果脯果糕,干制后还可入药,且具有很高的药用价值。
山楂的功效山楂含有维生素C、胡萝卜素等物质能阻断并减少自由基的生成,能增强机体的免疫力,有防衰老、抗癌的作用;女性多吃山楂能消除体内脂肪、减少脂肪吸收的功效,对于爱美的女性可以达到美颜瘦身的效果,这也是山楂被称为“女性的减肥片”的原因。
山楂具有降压,清除胃肠道有害细菌的作用,还可预防肝癌。男性得了脂肪肝,就要养肝护肝。养肝护肝,首推山楂。山楂,能助消化,具有养肝去脂的功效。
山楂能显著降低血清胆固醇及甘油三酯,有效防治动脉粥样硬化;山楂还能通过增强心肌收缩力、增加心输出量、扩张冠状动脉血管、增加冠脉血流量、降低心肌耗氧量等起到强心和预防心绞痛的作用。
痛经女性的“福利果”。山楂具有活血化淤的作用,是血淤型痛经患者的食疗佳品。血淤型痛经患者常表现为行经第1~2天或经前1~2天发生小腹疼痛,待经血排出流畅时,疼痛逐渐减轻或消失,且经血颜色暗,伴有血块。
孕妇能吃山楂吗?怀孕初期的孕妇的酸度较低,母体摄入的酸性药物或其它酸性物质,容易大量聚积于胎儿组织中,影响胚胎细胞的正常分裂、增殖与发育生长,并易诱发遗传物质突变,导致胎儿畸形发育。
在后期的时候,胎儿逐渐发育成熟,其组织细胞内的酸碱度与母体相接近,受影响的危害性相应小些。所以,怀孕的妈妈们在妊娠初期大约2周时间内,不要服用酸性药物和酸性食物、酸性饮料等。
现代医学临床证实:山楂对妇女子宫有收缩作用,准妈妈如果在这个时候大量食用山楂的话,严重者会导致流产,后果很严重的。
搭配宜忌神仙伴侣:
山楂+杜仲,降血压
山楂+枸杞子,补肝益肾
死亡搭配:
山楂+虾仁,刺激胃肠,引起不适
山楂+海参,不易消化
山楂+柠檬,影响消化
山楂+猪肝,影响营养素的吸收
冰糖葫芦的传说那是南宋绍熙年间,宋光宗最宠爱的黄贵妃生了怪病,她突然变得面黄肌瘦,不思饮食。御医用了许多贵重药品,都不见效。眼见贵妃一日日病重起来,皇帝无奈,只好张榜招医。
一位天宝的江湖郎中揭榜进宫,他在为贵妃诊脉后说:“只要将我们家乡的棠球子(即山楂)与红糖煎熬,每顿饭前吃几枚,半个月后病准会好。”
贵妃按此方服用后,果然如期病愈了。于是龙颜大悦,命如法炮制。后来,这酸脆香甜的山楂传到民间,就成了冰糖葫芦。
小红果的介绍就此完结啦,没有冰糖葫芦的冬天是没有灵魂的,小编祝大家这个冬天有吃不完的糖葫芦,每天都有“好果子”吃。
END精彩推荐听到这种鸟叫声,一定要警惕!这种植物千万不要放卧室!此物只应地上有!喜欢就